2012年11月17日土曜日

甘野老；アマドコロ

★★★

“둥굴레”

<식물>

백합과의 여러해살이풀.

줄기는 높이가 40~70cm이고 모가 지는데, 곧게 서되 다소 비스듬히 기울어졌다.

잎은 어긋나고 달걀 모양 또는 긴 타원형이다. 6~7월에 단지 모양의 백록색 꽃이 잎겨드랑이에 피고, 열매는 장과(漿果)로 9~10월에 검게 익는다.

땅속줄기는 약용하거나 식용하며 어린잎도 먹는다.

산과 들에 저절로 나는데, 한국ㆍ일본 등지에 분포한다.

★★★
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2 件のコメント:

  1. 洪明美2012年11月18日 18:23

    선생님에게서 가르쳐 주신 그 날,

    꼭 '흐르는 천년'으로 동굴레차의 시음을 하고 있었어요.

    개성적인 맛으로, 나는 좋아요.

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  2. kitachi2012年11月22日 1:13

    아아 === 그랬어요? 맛은 어땠어요.
    마음에 들었어요?

    오늘 학생한테서 들었는데 코리아 타운에서 판다는 이야기를 들었어요.

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